8. července 2013

Smetanová zelňačka

2 větší cibule, 2 pikantní klobásy, sůl, pálivá paprika, sterilované zelí (sklenice), 2 brambory, smetana na vaření
Oloupeme a nakrájíme dvě větší cibule a dvě pikantní klobásy a obojí orestujeme. Po chvíli osolíme a přisypeme pálivou papriku. Pak sklenici sterilovaného zelí a dvě najemno nakrájené brambory. Necháme pořádně provařit, dokořeníme a dokyselíme podle potřeby. Přilijeme smetanu na vaření a necháme chvíli provařit.

Žádné komentáře:

Okomentovat