11. února 2013

Omeleta s hlívou ústřičnou

50 g hlívy ústřičné ,3 - 4 vejce ,špetka jedlé sody ,lžíce bílého jogurtu , červená cibule ,petrželová nať,olej , sůl ,pepř
Hlívu ústřičnou a cibuli nakrájíme na tenké nudličky, vejce rozmícháme s jogurtem, petrželkou, solí, pepřem a špetkou jedlé sody. Na pánvi rozehřejeme trochu oleje, nalijeme na něj vejce, posypeme hlívou ústřičnou a cibulí a necháme propéct.

Žádné komentáře:

Okomentovat