9. července 2016

Květák se sýrovou čepicí

1 uvařený květák., 150 g hrášek (sterilovaný)., 250 ml šlehačka., 1 vejce,. 1 dcl mléka., 50 g hladká mouka., 150 g strouhaný sýr., 50 g máslo.,
Připravíme si světlo máslovou jíšku, zalijeme mlékem a smetanou a dochutíme, provaříme. Do zapékací mísy dáme růžičky květáku, hrášek a vše zalijeme, posypeme strouhaným sýrem rozmíchaným s vajíčkem a vše zapečeme v rozpálené troubě na cca. 185 °C. Jako přílohu podáváme brambory s pažitkou.

Žádné komentáře:

Okomentovat