2 trojúhelníčky taveného sýra Niva, 4 sýry Lučina, lžíce másla (Ramy, Flory), 2 lžíce bílého jogurtu, malá cibule, 2 lžíce mletých vlašských ořechů, lžíce celého pepře
Sýry rozetřeme společně s máslem a jogurtem. Přidáme jemně nakrájenou cibuli a mleté ořechy. Podle chuti osolíme. Dáme trochu vychladit do lednice. Vychlazenou sýrovou směs vytvarujeme do malých bochánků a obalujeme v pepři, který rozdrtíme nahrubo (nebo použijeme pepř jako koření na steaky). Podáváme s tmavým chlebem, zdobíme plátky rajčat a listy hlávkového salátu.
Žádné komentáře:
Okomentovat