27. září 2011

Salát z hermelínu

2 Hermelíny, 50 g salámu, jablko, 100 g sterilovaného celeru, kapie, cibule, 2 stroužky česneku, 100 g majonézy, 2 lžíce bílého jogurtu, lžíce hořčice

Vychlazený Hermelín nakrájíme na malé plátky, salám, jablko, celer, kapii na nudličky, cibuli na kostičky. Přidáme majonézu smíchanou s jogurtem, hořčicí, rozetřeným česnekem a vše promícháme. Salát podle chuti okyselíme octem a necháme proležet. 

Žádné komentáře:

Okomentovat