6. října 2011

Olomoucké fondue

balíček olomouckých tvarůžků, trocha piva, větší cibule, sladká i pálivá paprika, hořčice, mletý pepř

Nadrobno pokrájené tvarůžky podlijeme pivem a za stálého míchání zahříváme, až vznikne hustá kaše. Přidáme nakrájenou cibuli, papriku a podle chuti i lžičku hořčice a špetku pepře. Kaši nabíráme z rendlíku na kousky chleba napíchnuté na vidličce.

Žádné komentáře:

Okomentovat