600 g kuřecích prsíček, sůl, římský kmín, olej
tvarůžková omáčka: 400 ml smetany, 400 g tvarůžků, lžíce hladké mouky,drcený římský kmín
Kousky kuřecího masa napíchané na jehle opečeme v pánvi na horkém oleji. Tvarůžky jemně umeleme, rozpustíme v osolené smetaně, zahustíme moukou a okořeníme. Hotovou omáčkou pak přelijeme kuřecí špízy.
Žádné komentáře:
Okomentovat