Prakticka česka kuchařka, pro zkušené i mene zkušené kuchařky, kde naleznete recepty česke kuchyne na jidlo, pití, ale take na cukroví, dorty, dezerty. Na blogu dále naleznete rady a par tipu lidových léku, nektere recepty jsou z obrazkami.Při receptech z použitím zakysanej smetany se my osvětčila smetana Yoplait.
12. dubna 2010
Skopové plece na víne
500 g vykoštěné skopové plece, sůl, 2 sklenky bílého vína, 60 g másla
Maso nakrájíme na kostky, osolíme a opečeme na másle, podlijeme trochou vína a dáme péct. Často maso kontrolujeme, poléváme střídavě vypečenou šťávou a vínem, můžeme přidat i trochu vody. Podáváme s bramborovou kaší a zeleninovým salátem.
Žádné komentáře:
Okomentovat