Prakticka česka kuchařka, pro zkušené i mene zkušené kuchařky, kde naleznete recepty česke kuchyne na jidlo, pití, ale take na cukroví, dorty, dezerty. Na blogu dále naleznete rady a par tipu lidových léku, nektere recepty jsou z obrazkami.Při receptech z použitím zakysanej smetany se my osvětčila smetana Yoplait.
16. dubna 2010
Bažant na slanině
1 bažant, 60 g slaniny, 50 g másla, pepř, 1 cibule, nové koření, sůl, vývar
Bažanta osolíme a protáhneme slaninou. Svážeme stehýnka a na slanině na níž jsme zpěnily cibuli, pečeme do měkka. Podléváme vývarem a na závěr přidáme do šťávy máslo. Když je bažant měkký vyjmeme naporcujeme a podáváme.
Žádné komentáře:
Okomentovat