14. května 2012

Houbový guláš dle tchyně


0,5 kg hub, olej nebo ještě lépe sádlo, 2 cibule na kostičky, lžička papriky,  lžička worcesthire sauce ,pepř ,kmín ,sůl ,hladká mouka na zahuštění
Zpěňte cibulku, sundejte s ohně a vmíchejte papriku, kmín, pepř a sůl. Dejte zpět na oheň, znovu zamíchejte, přidejte houby, duste do měkka. Pak zaprašte moukou, přidejte vodu abyste dostali šťávu, přichuťte worcesthire a 7 minut poduste.

Žádné komentáře:

Okomentovat