Kabanos na vínu

cibule, sojová omáčka, plnotučná hořčice, kečup, bílé víno, pepř, kmín, sladká paprika, sůl, olej, kabanos
Na oleji lehce osmažíme cibulku. Až začne sklovatět přidáme na kousky nakrájený kabanos a lehce osmažíme. Dále pak přidáme sojovou omáčku, plnotučnou hořčici, kečup, kmín, sladkou papriku, pepř, sůl. Pořádně promícháme a přidáme trochu bílého vína (lze použít i jiný alkohol zbylý z předchozího večera). Necháme lehce podusit. Pokud je omáčka příliš řídká zahustíme rozdrobeným vnitřkem chleba.