Ryby
očistíme, opláchneme a po okapání potřeme směsí soli, pepře, utřeného česneku,
nadrobno rozsekaných natí a oleje. Vložíme do olejem vytřeného kastrolu břichem
dolů a pečeme za občasného potírání olejovou směsí asi 35 minut. Můžeme je
podlít i vodou, pokud by se přichytávaly ke dnu. Podáváme s vařenými nebo
šťouchanými brambory.
Žádné komentáře:
Okomentovat