Dobrota z jablek s rumem

150 g mletého cukru , 250 g polohrubé mouky , 200 ml oleje , 250 ml mléka , 2 lžíce kakaa , vanilkový cukr , kypřicí prášek do pečiva , 2 celá vejce , 2 lžíce rumu , 350 g jablek , 100-150 g sekaných ořechù
poleva : 80 g másla , 80 g mletého cukru , 2,5 lžíce kakaa , polovina balíčku vanilkového pudinku , 1,5 lžíce horké vody ,  lžíce rumu
Těstové ingredience zamícháme a vzniklé těsto vylijeme na plech. Jablka nastrouháme a dáme na těsto i se sekanými ořechy. Pečeme na 200 °C.Polevu připravíme tak, že máslo jemně rozpustíme. Přidáme kakao, cukr, pudink, horkou vodu a rum. Polevu nalijeme na vychladlou buchtu.