4 hermelíny, 4 stroužky česneku, 15 kuloček drceného jalovce, 1 kávová lžička mletého tymiánu a rozmarýnu, trochu pepře a papriky, 2 bobkové listy, 2 feferonky, stolní olej dle potřeby
Hermelíny podélně rozpůlíme, 4 plátky poklademe plátky česneku,posypeme směsí koření,přiklopíme zbylými plátky a vložíme do zavařovací sklenice s širším hrdlem,přidáme bobkový listy a feferonky které jsme si nakrájeli a zalijeme kvalitním stolním olejem,tak aby byly plátky ponořeny. necháme minimálně 24 hodin v chladnu uležet.
Žádné komentáře:
Okomentovat