hlávka zelí, 200 g rýže, cibule, 50 g másla, 300 g hub, sůl, ½ lžičky sladké papriky, 100 g slaniny, 3 rajčata
Větší listy odlomíme a spaříme. Rýži uvaříme v osolené vodě doměkka. Na másle zpěníme nakrájenou cibuli, přidáme nakrájené houby a 5 minut podusíme. Osolíme, přidáme mletou papriku, pokrájená rajčata a rýži. Listy plníme směsi, zabalíme, opečeme a rozškvařené slanině, podlijeme vodou a 15 minut dusíme.
Žádné komentáře:
Okomentovat