50 g krátkozrnné rýže., 150 g zeleniny (karotka, květák, brukev)., sůl., 100 g čerstvých neb přiměřené množství sušených hub., oregano., oříšek másla nebo tuku
Rýži
propláchneme, přelijeme horkou vodou, odcedíme, zalijeme vodou, přidáme
nadrobno nakrájenou zeleninu, osolíme a vaříme doměkka. Houby
opláchneme, nadrobno je nakrájíme (sušené předem namočíme), podusíme je a
vývar procedíme k rýži se zeleninou, ochutíme oreganem a doplníme
máslem nebo tukem.
Žádné komentáře:
Okomentovat