5 hrnků vody., kostka droždí., PL tuku., vejce., pórek., KL polévkového koření., sůl., pažitka
Do rozehřátého ruku rozdrobíme droždí a osmahneme je dorůžova. Rozklepneme na ně vejce a rychle mícháme, až se utvoří malé nočky. Zalijeme je horkou vodou a polévku přivedeme do varu. Přidáme na kolečka nakrájený pórek a vaříme ještě asi 5 minut. Polévku osolíme a dochutíme polévkovým kořením. Před podáváním posypeme nasekanou pažitkou.
Žádné komentáře:
Okomentovat