2,40 kg šťávy, bezinky, 750 g cukru,,1 lžíce pomerančové kůry, trochu petosy
Čisté zralé bezinky se propasírují na strojku na ovoce. Na 2,40 kg šťávy 750 g cukru, 1 lžíci čistě nastrouhané pomerančové kůry a trochu petosy. Šťáva se vaří bez cukru. Když se svaří, teprve se přidá cukr. Vaří se do hustoty medu.
Žádné komentáře:
Okomentovat