Kakaové řezy s jablky

80 g tuku , 250 g cukru , 2 vejce ,  lžíce kakaa , 300 g polohrubé mouky ,prášek do pečiva
krém : 170 g mletého cukru ,lžíce kakaa,2 lžíce horké vody,70 g másla
Těstové ingredience smícháme, přendáme na plech a upečeme v předehřáté troubě. Potřeme připraveným krémem (máslo do krému přimíchám až jako poslední). Na povrch postrouháme čokoládu, mandle. Lépe péci z 1,5 dávky.