13. května 2012

Jogurtový dort


250 ml šlehačkové smetany, 3 ovocné jogurty, 6 lžic práškového cukru, balíček mleté želatiny (20 g), 100 ml vody, balíček dlouhých piškotů, fíky

Šlehačkovou smetanu vyšleháme s cukrem dotuha. Opatrně přimísíme ovocné jogurty. V horké vodě (ne vroucí) rozpustíme želatinu a rychle smícháme se šlehačkovo-jogurtovou masou. Přimísíme na kousky pokrájené ovoce (např. fíky). Dortovou formu vypláchneme studenou vodou, vyložíme piškoty, vlijeme do ní připravenou hmotu a vložíme do chladničky.  Před podávaním dort ozdobíme ovocem, případně čokoládou, oříšky a podobně.

Žádné komentáře:

Okomentovat