květák, 2 vejce, 3 dkg másla,
3 dkg strouhanky, pažitka, sůl
Ve
slané vodě uvařený květák rozdělíme na větší růžičky, urovnáme na prohřátou
mísu, posypeme jemně rozsekanou pažitkou, natvrdo vařenými a rozsekanými vejci
a osmaženou strouhankou. Podáváme s banketkami a popřípadě i se skleničkou
bílého vína. Vhodné i jako předkrm.
Žádné komentáře:
Okomentovat