500 g vařeného uzeného masa, 200 g
krupice, 4 vejce, 1 litr mléka, petrželová nať, sůl
V troše mléka necháme nabobtnat krupici,
přidáme zbytek vařeného osoleného mléka. Uvaříme hustou kaši, do vychladlé
vmícháme vejce, maso nakrájené na kostičky, nasekanou petrželku. Hlavičku dáme
do máslem vymazaného pekáčku, pokapeme máslem a dozlatova zapečeme. Podáváme s
dušenou zeleninou nebo salátem.
Žádné komentáře:
Okomentovat