27. září 2010

Smažené tvarůžky

olomoucké tvarůžky, salám vysočina, vejce, hladká mouka, strouhanka, brambory, olej, mléko
Olomoucký tvarůžek z obou stran přiklopíme kolečkem salámu vysočina a následně ho obalíme v trojobalu jako klasický řízek, nejlépe 2x, aby sýr nevytekl. Na prudko jej osmažíme. Podáváme s bramborovou kaší.

Žádné komentáře:

Okomentovat