26. ledna 2017

Špekáčky jako tatarák

400 g.špekáčků, 1 cibule, 3 lžíce kečupu, 2 lžíce oleje, 2-3 stroužky česneku, 1 lžíce ostré hořčice, 1 lžíce worcestrové omáčky, 2 lžičky mleté sladké papriky, mleté chilli, mletý pepř, bageta nebo chléb na topinku
Špekáčky oloupeme, umeleme nebo rozsekáme v nožovém mixéru. Přidáme jemně nakrájenou cibuli,kečup.prolisovaný česnek, hořčici,worcestrovou omáčku, olej, mletou papriku, trocha chilli a pepře.Promícháme a pořípadě dochutíme. Připravený tatarák natíráme na ještě horké toasty, nebo na topinku.

Žádné komentáře:

Okomentovat