Osolene rozporcovane kurca opecieme na masle. Potom na tom istom masle uprazime dorruzova cibulu nadrobno nakrajanu. Pridame k nej porcie kurcata, podlejeme vodou a dusime domekka. Najlepsie v rure. Do vydusenej stavy pridame este postruhany spareny chren a posekany kopor. Podavame so zemiakmi a zeleninovym salatom.
Žádné komentáře:
Okomentovat