1 kuře, 6 proužků slaniny, tlučený jalovec, máslo, pepř, sůl.
Omyté kuře osolíme a vnitřek vytřeme tlučeným jalovcem. Na kuře poklademe proužky slaniny, jemně opepříme, obložím e kousky másla, podlijeme vodou a za občasného podléváním upečeme. Podáváme s vařenými brambory pokapanými máslem a posypanými sekanou petrželovou natí.
Žádné komentáře:
Okomentovat