lžíce polohrubé mouky, 20 g másla, 100 g vařeného špenátu, 6 vajec, 1 dl mléka, sůl, pepř, ½ dl oleje
Z másla a mouky uděláme jíšku, zalijeme ji mlékem a rozšleháme na kaši. Přidáme žloutky, rozmrazený špenát, sůl, pepř a z bílků ušlehaný sníh. Těsto lijeme na olejem vymazanou pánev a pečeme z obou stran.
Žádné komentáře:
Okomentovat