5 hrnku vody, 5 lžic libového mletého masa, 2 lžíce kořenové zeleniny nakrájené na nudličky, 1 cibule, sůl, 4 lžíce nudlí, pažitka
Do studené vody vložíme maso, osolíme a za stálého míchaní přivedeme do varu. Vsypeme nakrájenou zeleninu a cibuli a vaříme asi 20 minut. Poté zvlášť uvaříme nudle, scedíme, propláchneme vodou a dáme do polévky. Dochutíme nasekanou pažitkou nebo petrželkou.
Žádné komentáře:
Okomentovat