1. srpna 2016

Pikantní guláš z kabanosu

Suroviny: 1/2 kg kabanosu, 1 paprika, 2 lžíce kečupu, 1 cibule, 1/2 lžičky škrobové mouky, 4 lžíce jogurtu, sladká mletá paprika, sádlo, sůl
Postup: Oloupaný kabanos nakrájíme na plátky asi 7 cm silné, opečeme je na sádle a vyjmeme. Na zbylém rozpáleném tuku podusíme dozlatova nakrájenou cibuli, přidáme sladkou papriku, nakrájenou papriku, podusíme, přidáme kečup, opečený kabanos, zalijeme trochou vody a asi 10 minut dusíme. Nakonec přidáme jogurt, do kterého jsme vmíchali bramborovou moučku.

Žádné komentáře:

Okomentovat