150 g oloupaných brambor., 100 g očištěné zeleniny (karotka., celer., květák., brukev)., sůl., špetka kmínu., oříšek másla nebo tuku., pažitka
Brambory opláchneme, překrájíme, zalijeme horkou vodou, přidáme na kousky nakrájenou zeleninu, sůl, kmín a vaříme doměkka. Potom vše rozmixujeme, doplníme máslem nebo tukem, prohřejeme a přidáme opláchnutou, nadrobno nakrájenou pažitku.
Žádné komentáře:
Okomentovat