10. července 2016

Salám z bůčku

bůček, sůl, pepř, vegeta, vegeta kari, cibule
Bůček s cibulí umeleme na strojku, přidáme vegetu, pepř a podle chuti dosolíme. Směs nandáme do salámových střev. plníme jen do dvou třetin aby nepopraskala. Vaříme dvě hodiny velmi mírným varem.

Žádné komentáře:

Okomentovat