Mleté maso pořádně
promícháme s vejci, nahrubo nastrouhanou zeleninou, okapaným hráškem,
rozmačkaným česnekem, ochutíme solí a mletým pepřem, přidáme 2 lžíce Krenexu a
zahustíme moukou. Z této směsi vytvarujeme na pekáči mokrýma rukama šišku,
posypeme grilovacím kořením, trochu podlijeme vodou a ve vyhřáté troubě upečeme
( 200°C asi 40 minut). Podáváme s vařenými bramborami, bramborovou kaší nebo studené s
chlebem a hořčicí, případně Krenexem.
Žádné komentáře:
Okomentovat