Očištěného
kapra naporcujeme, osolíme a necháme půl hodiny na míse odležet. Na tuku
osmažíme cibuli, přidáme papriku a podlijeme trochou vodou a necháme povařit.
Vložíme porce kapra i se šťávou, kterou na míse pustil. Podusíme a podáváme
polité šťávou. Vhodnou přílohou jsou brambory.
Žádné komentáře:
Okomentovat