5 porcí candáta, 80 g másla, 2 bobkové listy,
5 pepřů, 2 cibule, petrželová a celerová nať, pažitka, sůl
Cibuli nakrájíme na kolečka a vaříme s kořením
asi 10 minut v malém množství vody. Přidáme candáta a povaříme. Měkké porce
rozdělíme na talíře a podáváme s vařenými brambory a bylinkovým máslem.
Bylinkové máslo : máslo utřeme do pěny s usekanými natěmi a tvoříme z něj
ozdobné válečky nebo kuličky.
Žádné komentáře:
Okomentovat