300 g mletého masa, 150 g čerstvých hub,
olej, cibule, vejce, mletý pepř, sůl, tuk na smažení, pikantní zelenina
Mleté maso promícháme s houbami podušenými na
oleji a cibuli. Přidáme vejce, okořeníme mletým pepřem, osolíme. Ze směsi
formujeme malé kuličky, smažíme je v rozpáleném tuku. Před podáváním je 15
minut podusíme s pikantní zeleninou.
Žádné komentáře:
Okomentovat