21. června 2010

Zapečené brambory s jehněčím masem

1 kg jehněčího nebo skopového masa, 1 kg brambor, 3 cibule,tuk (80 g), pepř, sůl
Maso nařezané na plátky prudce opečeme na tuku a mírně osmažíme cibuli. Poté vše s plátky brambor, naskládáme do pekáče. Zakryjeme pergamenem a pečeme až jsou brambory do zlatova a měkké.

Žádné komentáře:

Okomentovat