21. června 2010

Dobrota z brambor a šlehačky

0,5 kg brambor, 0,5 l mléka, 1 šlehačka, 4 vejce, 2 lžice hladké mouky, sůl, pepř, kmín, tymián,bobkový list, nový koření
Brambory s kořením vaříme do poloměka. Přidáme mléko, rozšlehaný vejce a šlehačku s rozkvrdlanou s moukou. Krátce povaříme, dochutíme octem nebo šťávou s citrónu. V letních měsících můžeme přidat čerstvý rozsekaný kopr.

Žádné komentáře:

Okomentovat