Voňavé hovězí kostky

500 g hovězího masa, sůl, 3 lžíce oleje, cibuli, 100 g karotky, 80 g kedlubny, lžičku celého badyánu, 3 lžíce sójové omáčky, 1/4 lžičky zázvoru, lžičku cukru, glutasol, 2 lžíce vína,vývar, cibulovou nať

Maso nakrájené na kostky osmažíme na oleji a přidáme na kolečka nakrájenou cibuli. Karotku a kedlubnu nakrájíme na 3 cm dlouhé hranolky. K masu přidáme koření, osmahneme, přidáme sój. omáčku, víno, glutasol a trochu vývaru. Zakryjeme pokličkou a dusíme 15 minut. Nakonec dochutíme a přidáme cibulovou nať. Podáváme s rýží.