Roštěná se zeleninou

600 g hovězího roštěnce, 3 cibule, 200 ml vývaru, 3 barevné papriky, 2 rajčata, sůl, pepř, tymián, kari, bobkový list, hřebíček, kečup, olej, 200 g rýže, worchester-lžíce, sojová omáčka-lžíce

Roštěnky naklepeme,osolíme,opepříme a na horkém sádle orestujeme,Ve výpeku necháme zesklovatět cibuli a přidáme nakrájené papriky, rajčata, koření, kečup, podlijeme vývarem a podusíme. Omáčku vlijeme na roštěnky a dáme do trouby. Rýži uvaříme do měkka s hřebíčkem. Orestujeme cibulku, přidáme kari a nakonec vmícháme rýži.