Prakticka česka kuchařka, pro zkušené i mene zkušené kuchařky, kde naleznete recepty česke kuchyne na jidlo, pití, ale take na cukroví, dorty, dezerty. Na blogu dále naleznete rady a par tipu lidových léku, nektere recepty jsou z obrazkami.Při receptech z použitím zakysanej smetany se my osvětčila smetana Yoplait.
11. března 2010
Grilovaná vepřová panenka
400 g vepřové panenky, 1 lžíce oleje, sůl, pepř, sladká paprika, bazalka, tymián, 1 malá sklenice žampiónů,50 g mandlí, 20 g rostlinného tuku, 2 lžíce smetany, 1 lžíce sekané petrželky
Maso potřeme olejem promíchaným s kořením a bylinkami a grilujeme po všech stranách. Houby nakrájíme na plátky a s mandlemi nakrájenými na nudličky orestujeme na margarinu. Promícháme se smetanou a petrželkou a podáváme k masu nakrájenému na plátky.
Žádné komentáře:
Okomentovat