1/2 kg lepšího bučku vaříme se solí a kmínem. Když je skoro uvařený, přidáme na menší kostky nakrájené brambory. Polévky nesmí být mnoho; má se při vaření vpít do brambor. Bùček pak nakrájíme na malé kousky a smícháme s brambory. Podáváme s okurkovým nebo hlávkovým salátem.
Žádné komentáře:
Okomentovat