1 kg čistě opraných brambor uvaříme ve slupce do měkka. Oloupané rozmačkáme,osolíme a promícháme s drobnìě nakrájenou, na sádle osmaženou cibulkou a kmínem. Pekáč vymažeme sádlem, brambory do něj urovnáme a v troubě do ružova opečeme. (3 dkg cibule, sádla celkem 5 dkg.)
Žádné komentáře:
Okomentovat