1/4 čerstvě vařených brambor, 7 dkg pšeničné mouky, sul, 1 vejce zaděláme, vyválíme a pak tvoříme skleničkou kolečka, která máčíme ve vajíčku, v housce obalíme a osmažíme na tuku nebo oleji. Krokety jsou velmi chutným příkrmem k masu, hlavnì vepřovému.
Žádné komentáře:
Okomentovat