16. ledna 2017

Jugoslávský koláč

Těsto : 600 g polohrubé mouky, 4 dcl vlažného mlíka,  1 kostka droždí, 2 lžíce cukru, 2 lžičky soli, 1 dcl oleje
Náplň : 1 palmarin (hera), 2 žloutky, 2 lžíce soli nebo vegety, může být i tvrdý sýr
Z droždí si uděláme kvásek a pak vypracujeme těsto. Těsto rozválíme a potřeme náplní. Pak vše svineme a krájíme na menší trojúhelníky. Pečeme na suchém plechu.

Žádné komentáře:

Okomentovat