2 hrnky polohrubé mouky, 1 hrnek cukru, 125 g másla (Hera), 1 vanilkový cukr, 2 vejce, kypřicí prášek, 3/4 hrnku mléka, ovoce podle chuti
Z mouky, cukru, másla a vanilkového cukru udělejte žmolenku a odeberte jeden hrnek. Zbytek směsi nechte v míse, přidejte 2 celá vejce, 1 kypřící prášek do pečiva a ¾ hrnku mléka. Zamíchejte a vlijte na vymazaný a vysypaný plech. Těsto stejnoměrně rozetřete, poklaďte ho ovocem a posypte hrnkem odložené žmolenky. Pečeme asi na 200°C a to asi 25 minut.
Žádné komentáře:
Okomentovat