24. srpna 2016

Rybízové řezy z jogurtového těsta

2 kelímky polohrubé mouky., kelímek moučkového cukru., vejce., 100 g tuku., 3 dcl bílého jogurtu., ½ balíčku kypřicího prášku do pečiva., 500 g rybízu.,
Moučkový cukr, vejce a jogurt rozšleháme, přidáme mouku prosetou s kypřícím práškem, lehce promícháme, pak vmícháme rozehřátou heru. Těsto nalijeme do pekáče vymaštěného herou a vysypaného hrubou moukou, rozhrneme je tak, aby u okrajů bylo ve vyšší vrstvě, posypeme rybízem, potom drobenkou a upečeme ve středně vyhřáté troubě (200° C). 

Žádné komentáře:

Okomentovat